Sub Serious es un tesoro escondido en Coral Gables

Por Cecilia Slesnick

Sub Serious es uno de los mejores tesoros escondidos en Gables. Me enteré de esta informal sandwichería por mi esposo, quien solía frecuentar el lugar a la hora de almuerzo.

Las paredes están cubiertas por un mural de celebridades que disfrutan sus sándwiches y recuerdos de comensales, desde postales hasta fotografías, y el aire está impregnado del olor a cebollas y pollo a la parrilla. ¡Es fantástico!

El personal es súper amable, especialmente el dueño, quien ha seguido de cerca la vida de sus clientes un sándwich a la vez, generalmente al mediodía.

Sub Serious ofrece un especial diario a la hora de almuerzo, que además de su conocido ‘submarino’ con tajadas finas de carne y queso derretido, (junior cheese steak) incluye una galleta y bebida ($7), y está a la venta todos los días. También ofrece entrega gratuita a domicilio (zona limitada). Se sirve el desayuno a diario hasta las 11 a.m.

Vale la pena visitar este lugar, apartado de la concurrida zona de Miracle Mile, pero asegúrense de traer dinero en efectivo, ya que no aceptan nada más.